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GB 5009.62016食品中脂肪的测定第一法索氏抽提法适用于( )
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测定食品中脂肪含量的方法有哪些?
食品中脂肪含量的测定的五种方法:1、 索氏提取法2、 酸水解法3、 罗紫哥特里法4、 巴布科克法5、 氯仿甲醇提取法
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GB 5009.122017 食品安全国家标准 食品中铅的测定不得高于多少
谷类、豆类、薯类、禽畜肉类、鲜蛋、果酒铅限量为0.2mg/Kg;水果铅限量为0.1mg/Kg;果汁铅限量为0.05mg/Kg;茶叶铅限量为5mg/Kg;鲜乳铅限量为0.05mg/Kg;鱼类铅限量为0.5mg/Kg。
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GB/T 5009.62003中食品中脂肪测定的第一法为:( )
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食品中脂肪测定的方法
A,B,C,D
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检验脂肪酸的国标是什么
1、GB/T 5510-2011 《粮油检验 粮食、油料脂肪酸值测定》。本标准规定了粮食、油料脂肪酸值测定的术语和定义、原理、试剂与材料、仪器和设备、操作步骤、结果计算及表示、精密度。 本标准的苯提取法适用于小麦粉等粮食脂肪酸值的测定;石油醚提取法适用于大豆、花生...
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检验脂肪酸的国标是什么
1、GB/T 55102011 《粮油检验 粮食、油料脂肪酸值测定》。本标准规定了粮食、油料脂肪酸值测定的术语和定义、原理、试剂与材料、仪器和设备、操作步骤、结果计算及表示、精密度。 本标准的苯提取法适用于小麦粉等粮食脂肪酸值的测定;石油醚提取法适用于大豆、花生...
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检验脂肪酸的国标是什么
1、GB/T 5510-2011 《粮油检验 粮食、油料脂肪酸值测定》。本标准规定了粮食、油料脂肪酸值测定的术语和定义、原理、试剂与材料、仪器和设备、操作步骤、结果计算及表示、精密度。 本标准的苯提取法适用于小麦粉等粮食脂肪酸值的测定;石油醚提取法适用于大豆、花生...
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检验脂肪酸的国标是什么
玉米胚芽脂肪酸值的测定。本标准不适用于其他油料脂肪酸值的测定。本标准代替GB/T 55101985。2、GB/T 9695.22008 《肉与肉制品脂肪... 脂肪酸在有充足氧供给的情况下,可氧化分解为CO2和H2O,释放大量能量,因此脂肪酸是机体主要能量来源之一。科标检测参照国标及各种文献...
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国标法测定菜籽中脂肪的含量
近红外光谱法在测定油菜籽含油量及脂肪酸组成中的应用 摘要:用傅立叶变换近红外技术非破坏性测定油菜籽的油酸、芥酸和含油量,并建立数... 近红外测定值与化学测定值基本一致。重复性分析结果表明,近红外光谱分析法重复性好,达到国标要求。近红外光谱分析技术完全可以用来快...
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